Duru Thai Hom Mali Jasmine Ris 5kg

Duru Thai Hom Mali Jasmine Ris 5kg er et oplagt valg til dig, der ønsker aromatiske ris til thailandske, asiatiske og internationale retter.

Hom Mali er betegnelsen, man ofte møder på thailandske jasminris. Denne Duru-variant har Thailand som oprindelsesland og består af 100 % jasminris.

Når jasminris tilberedes, udvikler de en karakteristisk mild og aromatisk duft. Det gør dem særligt velegnede til retter, hvor risene ikke blot fungerer som fylde, men også bidrager til den samlede smagsoplevelse.

Den store 5 kg pose gør produktet interessant til familier med et højt risforbrug såvel som restauranter, takeaway, catering og andre professionelle køkkener.

Find også flere spændende råvarer og ingredienser hos TheFlavourShop.dk.

Hvad er Thai Hom Mali Jasmine Rice?

Thai Hom Mali er en type aromatisk jasminris, som forbindes tæt med Thailand.

Jasminris er kendt for deres naturlige aroma og bløde tekstur efter tilberedning. Det gør dem meget populære i det sydøstasiatiske køkken.

Duru Thai Hom Mali kan derfor bruges som alternativ til almindelige langkornede ris, når du ønsker et mere aromatisk resultat.

Det er samtidig vigtigt at skelne jasminris fra eksempelvis basmati. Selvom begge er aromatiske ristyper, har de forskellige karakteristika og anvendelser.

Perfekte ris til thailandsk curry

En af de bedste anvendelser af Thai Hom Mali-jasminris er som tilbehør til curry.

Den relativt milde og aromatiske ris passer godt til saucer med eksempelvis kokosmælk, chili, citrongræs, lime, ingefær og forskellige asiatiske krydderier.

Prøv risene til:

• Thai Green Curry
• Thai Red Curry
• Yellow Curry
• Panang Curry
• Massaman Curry
• Kylling i karry
• Vegetariske curries

Jasminrisene absorberer saucen og giver en god balance til stærke og aromatiske retter.

Jasminris til wokretter

Duru Thai Hom Mali Jasmine Ris kan også bruges sammen med forskellige wokretter.

Server dem eksempelvis til wokstegt kylling med grøntsager, oksekød med chili, tofu med grøntsager eller retter med rejer og asiatisk sauce.

En enkel skål varme jasminris gør det nemt at lade smagen fra wokretten være i centrum.

Til kylling, oksekød og fisk

Jasminris behøver ikke kun bruges til traditionelle thailandske retter.

Den aromatiske, men relativt milde smag gør risene alsidige som tilbehør til:

kylling, oksekød, svinekød, fisk, skaldyr, tofu og grøntsager.

Det gør Duru Thai Hom Mali til en praktisk basisvare, hvis du ofte laver asiatiske eller internationale retter.

Inspiration til vegetariske retter

Jasminris fungerer også rigtig godt som base i vegetariske bowls og varme grøntsagsretter.

Prøv eksempelvis:

Jasminris + tofu + broccoli + peberfrugt + asiatisk sauce

eller:

Jasminris + grøntsager + kokosmælk + rød karrypasta.

Du kan også kombinere risene med bælgfrugter, æg eller stegte grøntsager for at skabe forskellige måltider.

Kan jasminris bruges til fried rice?

Ja. Kogte jasminris kan også bruges til fried rice / stegte ris.

Her fungerer afkølede ris fra tidligere tilberedning ofte rigtig godt, fordi risene bliver mere faste efter afkøling.

Prøv eksempelvis stegte jasminris med æg, forårsløg, grøntsager og soja eller tilsæt kylling, rejer eller tofu.

Det gør også jasminris praktiske til at udnytte rester fra dagen før.

Sådan tilbereder du Duru Jasminris

For denne konkrete Duru 5 kg-variant angives følgende grundforhold:

1 kop ris + 2,5 kopper kogende vand.

Risene tilberedes og får derefter lov til at trække 5-10 minutter under låg.

Vandmængde og tilberedningstid kan naturligvis justeres efter den konkrete opskrift og den konsistens, du foretrækker.

5 kg – god størrelse til stort forbrug

Med 5 kg jasminris får du en stor pose, der er særlig praktisk, hvis ris ofte indgår i madlavningen.

Størrelsen er interessant til eksempelvis:

• Asiatiske restauranter
• Takeaway
• Catering
• Kantiner
• Streetfood
• Professionelle køkkener
• Større familier

Ingredienser

100 % jasminris.

Duru Thai Hom Mali Jasminris til asiatisk mad

Duru Thai Hom Mali Jasmine Ris 5kg er et alsidigt valg til dig, der ofte laver asiatisk mad og ønsker aromatiske ris som fast basisvare.

Brug dem som klassisk tilbehør til Thai curry, wok, kylling, oksekød, fisk og grøntsager, eller lad kogte ris køle af og brug dem senere til fried rice.

Med 100 % jasminris, thailandsk oprindelse og en stor 5 kg emballage er produktet velegnet til både private med stort forbrug og professionelle køkkener.

Find flere ris, krydderier, saucer og internationale ingredienser hos TheFlavourShop.dk

Næringsindhold pr. 100 g