The Flavour Shop

Tufoco Vietnamese Rice Noodle 400g Size L
Tufoco Vietnamese Rice Noodle 400g Size L er vietnamesiske risnudler med en bredde på ca. 5 mm. De er velegnede til klassiske asiatiske retter som pho, wok, nudelsupper og stegte nudelretter.
Risnudlernes milde smag gør dem til en alsidig base, hvor saucer, bouillon, krydderier og øvrige ingredienser får lov til at dominere smagen.

Kikkoman Sojasauce 150ml – klassisk japansk soja
Kikkoman Sojasauce 150ml er en klassisk japansk sojasauce med en fyldig, salt og karakteristisk umamismag. Den kan bruges både direkte ved bordet og som smagsgiver under madlavningen og passer til langt mere end sushi.
Sojasaucen fremstilles med en enkel kombination af vand, sojabønner, hvede og salt. Den karakteristiske smag gør Kikkoman soja velegnet til både asiatiske og europæiske retter.
Hvor kan Kikkoman soja bruges?
Brug Kikkoman Sojasauce til blandt andet sushi, wokretter, nudler, ris, supper, marinader, dressinger, kød, fisk og grøntsager.
Den kan bruges direkte som dip eller tilsættes under tilberedningen for at give retten mere salt, dybde og umami.

Ciloglu Kylling Krydderimix 80g
Ciloglu Kylling Krydderimix 80g er en aromatisk krydderiblanding sammensat specielt til kylling. Blandingen kombinerer blandt andet stærk paprika, timian, hvidløg, karry, sort peber og allehånde, som tilsammen giver kyllingen en krydret og fyldig smagsprofil.
Krydderimixet kan bruges til mange forskellige kyllingeretter og er velegnet til både grill, ovn og pande. Brug det eksempelvis til kyllingebryst, kyllingelår, hel kylling, grillspyd eller som smagsgiver i en marinade.

Caputo Saccorosso 5kg – Tipo 00 pizzamel
Caputo Saccorosso 5kg er et stærkt italiensk Tipo 00 hvedemel udviklet til deje, der kræver længere hvile- og hævetider. Med 13 % protein og en melstyrke på W 300–320 får du et mel med en god balance mellem styrke, elasticitet og strækbarhed.
Det gør Saccorosso særligt interessant til pizza, focaccia, brød og andre gærhævede deje, hvor dejen skal udvikle sig over længere tid.
Velegnet til langtidshævet pizzadej
Caputo Saccorosso er særligt velegnet til længere fermentering, herunder dej der hæver kontrolleret på køl. Det stærke glutennetværk hjælper dejen med at bevare sin struktur under fermenteringen.

🍦🤍 Callebaut Ice W2 – Hvid chokolade til isovertræk (28%)
OBS:Ompakket af TFS
Meget højt flydende - 💧💧💧💧💧
Callebaut Ice W2 hvid chokolade er en specialudviklet chokolade til overtræk af is og desserter, som giver en perfekt, sprød skal med en lækker cremet smag. Denne variant er baseret på den klassiske W2-opskrift og er optimeret til at skabe et tyndt, ensartet og knasende chokoladeovertræk – præcis som man kender det fra professionelle isbarer.

Capella Fuji Apple Aroma giver en frisk og sød smag af Fuji æbler med naturlig frugtprofil – perfekt til desserter og bagværk.
* omflasket fra TFS 

Santa Maria Havsalt 1010g er det ideelle valg til dig, der ønsker et alsidigt kvalitetssalt, som kan bruges til alt fra hverdagsretter til gastronomiske kreationer.
Havsalt, antiklumpningsmiddel (siliciumdioxid)

Caputo semola hvedemel 1 kg – perfekt til sprød pizza, pasta og autentisk italiensk bagning.
Ingredienser: DurumHVEDEmel. Kan indeholde spor af soja og sennep.

Velegnet til ... Grafisk arbejde,- Modeller,- Design,- Kunstværk,- Fine detaljer,- Negle,- maleri
0,3mm

🍉 Vandmelon Sirup – Frisk og sød smag til drinks, sodavand og desserter
Ingredienser: Sukker, vandmelonjuice(24%), vand, surhedregulerende middel: E330, aroma, koncentrat af solbær og sort gulerod, antioxidant: E330
OBS: Bedst før - 26/10/2026