Calnort Oksebouillon 1kg – Fyldig smag til professionel madlavning

Calnort Oksebouillon 1kg er et praktisk bouillonpulver til dig, der ønsker en kraftig og fyldig smagsbase lige ved hånden.

I stedet for færdig flydende fond får du et koncentreret pulver, der er nemt at opbevare og dosere. Det gør produktet særligt anvendeligt i køkkener, hvor der løbende skal fremstilles supper, saucer og andre varme retter.

Den store 1 kg emballage gør Calnort Oksebouillon velegnet til restauranter, grillbarer, pizzeriaer, catering, kantiner og andre professionelle køkkener – men også til private med et større forbrug.

Perfekt til saucer, supper og gryderetter

Oksebouillon kan bruges som smagsbase i et stort antal retter.

Calnort beskrives specifikt som velegnet til at fremhæve smagen i saucer og kan opløses i vand til færdig bouillon.

Brug den eksempelvis til:

• Brun sauce og andre saucer
• Supper
• Gryderetter
• Risretter
• Pasta- og kødsaucer
• Marinader
• Oksekødsretter
• Simreretter
• Grøntsager
• Professionel storkøkkenproduktion

Pulverformen betyder samtidig, at du kan justere mængden efter den ønskede smagsintensitet.

Op til ca. 50 liter bouillon

Forhandlerdata for denne Calnort Beef Bouillon 1 kg angiver et udbytte på op til cirka 50 liter færdig bouillon.

Det store udbytte gør 1 kg-formatet særligt interessant til professionelle køkkener, hvor bouillon bruges som en fast del af den daglige madlavning.

Glutenfri og Halal

Calnort Oksebouillon 1 kg markedsføres som:

Glutenfri
Halal

Det gør bouillonen relevant for professionelle køkkener, hvor man ønsker et produkt, der kan anvendes på tværs af flere forskellige menuer og kundebehov.

Produktinformation

Mærke: Calnort
Produkt: Oksebouillon / Beef Bouillon Powder
Produkttype: Bouillonpulver
Nettovægt: 1 kg
Oprindelsesland: Spanien
Glutenfri: Ja
Halal: Ja

Ingredienser

Den tilgængelige produktinformation angiver:

Salt, majsstivelse, smagsforstærker (mononatriumglutamat), sukker, palmeolie, hydrolyseret vegetabilsk protein (med SOJA), gærekstrakt, løg, aromaer, farvestoffer (E150d, E160c), ekstra jomfruolivenolie, krydderier (gurkemeje) og antioxidant (rosmarinekstrakter).

Allergener

Indeholder SOJA.

Produktinformationen angiver desuden, at produktet kan indeholde spor af mælk, laktose, fisk, krebsdyr og bløddyr.

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsværdierne ovenfor er angivet for Calnort Oksebouillon Pulver 1 kg.

Calnort Oksebouillon til professionelle køkkener

Med Calnort Oksebouillon 1kg får du et praktisk basisprodukt, som kan bruges til langt mere end traditionel bouillon.

Pulveret kan give ekstra dybde til saucer, supper, gryderetter og forskellige kødretter, mens den store 1 kg emballage gør produktet særligt interessant til køkkener med et højt dagligt forbrug.

Det er derfor et oplagt produkt til restauranter, pizzeriaer, grillbarer, catering, kantiner og storkøkkener, der ønsker en nem og ensartet måde at tilføre ekstra smag til retterne.