Chokolade

Chokolade til bagning, desserter og professionelt brug

Find chokolade til bagning, kager, desserter, konfekt og professionelt konditorarbejde hos TheFlavourShop. Vi har et bredt udvalg af kvalitetschokolade i forskellige kakaoprocenter, smagsvarianter og pakkestørrelser til både hjemmebagere og professionelle.

Callebaut chokolade og andre kvalitetsvarianter

I sortimentet finder du blandt andet Callebaut chokolade samt mørk chokolade, mælkechokolade, hvid chokolade, Ruby chokolade og karamelchokolade. Mange varianter kommer som praktiske callets, der er nemme at dosere og smelte.

Uanset om du skal lave cookies, brownies, ganache, mousse, chokoladeovertræk, fyldte chokolader eller professionelle desserter, kan du finde en chokolade, der passer til opgaven.

Vælg den ønskede type og kakaoprocent, og find din næste chokolade til bagning her.

Ny
Chocolate World - Polycarbonat Chokoladeform bar CW1429
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
Passer perfekt til den velkendte - Dubai chokolade
Plads til 3 stk Chokolader
L - 275 mm B - 135 mm H- 24mm
Chokolade længde 124 mm 
Chokolade bredde 77 mm 
Chokolade højde 20mm
Chokolade vægt - 205g
149,00 kr.
Ny
Pavoni - Chokoladeform 12 stk PC5021
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
Hvert stykke chokolade er ca +/- 33gr.
Størrelsen på chokoladestykket er mm Ø50x25h
Formens størrelse 275x175mm
BPA - Frit
Tritan former, former halvkugle
179,00 kr.
Ny
Odense Marcipan -Vekao Lys chokoladeovertræk 2,5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🍫🤎 Lys Chokoladeovertræk – Cremet smag og nem anvendelse til konfekt og bagning
Odense Marcipan Vekao lys chokoladeovertræk er en nem og praktisk løsning til dig, der ønsker et flot og ensartet chokoladeovertræk uden behov for temperering. Dette overtræk er udviklet til at smelte hurtigt og give en glat, ensartet og flot finish – perfekt til både begyndere og professionelle.
Beskrivelse
Lyse Vekao knapper
Anvendelse
Lys overtræk kan anvendes op til 40 °C, tåler en meget robust behandling og giver en flot overflade.
Produceret i Danmark
Kan være ompakket af TFS
379,00 kr.
Ny
Odense Marcipan -Vekao mørk chokoladeovertræk 2,5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🍫 Mørk Chokoladeovertræk – Intens smag og nem anvendelse til konfekt og bagning
Odense Marcipan Vekao mørk chokoladeovertræk er en praktisk og velsmagende løsning til dig, der ønsker et flot og ensartet chokoladeovertræk uden behov for temperering. Dette overtræk er udviklet til at smelte let og give en glat, blank finish – perfekt til både begyndere og professionelle.
Beskrivelse
Mørke Vekao knapper
Indeholder IKKE kakaosmør
Anvendelse
Mørk overtræk kan anvendes op til 40 °C, tåler en meget robust behandling og giver en flot overflade..
Produceret i Danmark
Kan være ompakket af TFS
379,00 kr.
Ny
Odense Marcipan -Vekao hvid chokoladeovertræk 2,5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🤍 Hvid Chokoladeovertræk – Cremet og nem løsning til konfekt og bagning
Odense Marcipan Vekao hvid chokoladeovertræk er en praktisk og velsmagende løsning til dig, der ønsker et flot og ensartet chokoladeovertræk uden besværet med temperering. Dette overtræk er udviklet til at smelte nemt og give en glat og ensartet finish, hvilket gør det ideelt til både begyndere og professionelle.
Beskrivelse
Hvide Vekao knapper
Anvendelse
Hvid overtræk kan anvendes op til 40 °C, tåler en meget robust behandling og giver en flot overflade.
Indeholder IKKE kakaosmør
Produceret i Danmark
Kan være ompakket af TFS
379,00 kr.
Ny
Barry Callebaut -Orange ( Appelsin) 2,5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🍊 Appelsin Chokolade – Frisk og sød chokolade med citrusnoter
Middel flydende - 💧💧💧
Kan være ompakket af TFS

       

Barry Callebaut appelsin chokolade er en lækker og aromatisk chokolade, der kombinerer den bløde og cremede tekstur fra chokolade med en frisk og frugtrig smag af appelsin. Den perfekte balance mellem sødme og citrus giver en moderne og spændende smagsoplevelse.
990,00 kr.
Ny
Barry Callebaut -Lemon (Citron) 2,5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🍋 Citron Chokolade – Frisk og syrlig chokolade med citrusnoter
Barry Callebaut citron chokolade er en unik og forfriskende chokolade, der kombinerer den cremede tekstur fra hvid chokolade med en frisk og syrlig smag af citron. Resultatet er en perfekt balance mellem sødme og citrus, som giver en let og moderne smagsoplevelse.
Middel flydende - 💧💧💧
Kan være ompakket af TFS

       

990,00 kr.
Ny
Barry Callebaut - Caramel ( Karamel) (31,1% Kakao) 2.5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🍫 Karamel Chokolade 31,1% – Cremet chokolade med intens karamelsmag.
Middel flydende - 💧💧💧
31,1%  -kakaotørstof
25,7% - mælketørstof
37,1% fedt 
Tips: Smagen passer godt med kombination af:
hasselnød ,passion fruit, lime,grønt æble
Lidt mere infoen om varen
31,1 %
Min. % Tørre kakaotørstoffer
30,1% kakaosmør

2,5% fedtfri kakao
25,7 %
Min. % Tør mælketørstof
7% mælkefedt

20,2% fedtfri mælk
37,1 %
Fedt %
30,1% kakaosmør
7% mælkefedt
Kan være ompakket af TFS
Barry Callebaut karamel chokolade 31,1% er en eksklusiv chokolade med en unik, gylden farve og en intens smag af karamel. Denne chokolade kombinerer det bedste fra klassisk mælkechokolade med rige, karamelliserede noter, som giver en fyldig og rund smagsoplevelse.
       

792,00 kr.
Ny
Callebaut - Kakaosmør 100%
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
Callebaut Kakaosmør 100g – Uundværligt til chokolade og bagning
Callebaut Kakaosmør 100g er et alsidigt produkt af høj kvalitet, der er udviklet til både professionelle konditorer og passionerede hjemmebagere. Kakaosmør er en vigtig ingrediens i chokoladearbejde og bruges blandt andet til temperering, udtynding af chokolade og fremstilling af flotte dekorationer.

Kombinér kakaosmørret med produkter fra vores øvrige sortiment:

Chokolade: https://theflavourshop.dk/chokolade
Bager- & Konditorudstyr: https://theflavourshop.dk/bagerkonditorudstyr
Chokoladeforme: https://theflavourshop.dk/chokoladeforme
Airbrush: https://theflavourshop.dk/airbrush
Emballage & Tilbehør: https://theflavourshop.dk/emballage-tilbehor
70,00 kr.
Ny
Callebeut Hvid Chokolade W2 (28% Kakao) 2,5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🤍 Hvid Chokolade 28% – Cremet og sød chokolade til bagning og dessert
Middel flydende - 💧💧💧
28%  -kakaotørstof
22% - mælketørstof
35,8% fedt 
Kan være ompakket af TFS
Tips: Smagen passer godt med kombination af:
Sorte sesamfrø,Sichuanpeber,Koriander,Mynte,Laurel,Mango,Rabarber,Citron,Sesamolie,Gedeost,Hoegaarden øl

       
Callebaut hvid chokolade W2 (28% kakao) er en af de mest populære og alsidige hvide chokolader på markedet. Den er kendt for sin perfekte balance mellem sødme, cremet konsistens og delikate noter af mælk og vanilje.
449,00 kr.
Ny
Callebeut Chokolade 2815 DARK (57,9% Kakao) 2.5kg
På lager, bestil inden kl. 14.00 ,så sender vi samme dag
🍫 Mørk Chokolade 57% – Velbalanceret kakaosmag til bagning og dessert
Middel flydende - 💧💧💧💧
57,9%  -kakaotørstof
38,7% fedt 
Tips: Smagen passer godt med kombination af - eksotiske frugter
Kan være ompakket af TFS
       
Mørk chokolade 57% er et perfekt valg til dig, der ønsker en balanceret og fyldig chokoladesmag med både dybde og rundhed. Med et moderat kakaoindhold kombinerer denne chokolade en intens kakaoprofil med en behagelig sødme, hvilket gør den særligt velegnet til et bredt udvalg af opskrifter.
479,00 kr.