Nyheder

Duru Grov Bulgur 1kg – også kendt som Pilavlik Bulgur – er klassisk grov bulgur fra Tyrkiet fremstillet af hvede. Kornstørrelsen på ca. 2,0-2,8 mm gør den særligt velegnet til traditionel tyrkisk bulgur pilav, men også til supper, fyldte grøntsager, kødretter, salater og vegetariske retter. Duru anbefaler 2 dele varmt vand til 1 del bulgur, og produktet behøver ikke vaskes eller udblødes inden tilberedning. 

Sumak 1kg er et aromatisk krydderi med en karakteristisk frisk, syrlig og let frugtig smag. Sumak bruges især i det tyrkiske og mellemøstlige køkken og passer perfekt til kebab, løg, salater, hummus, kylling, lam, fisk, ris og grillede grøntsager. Den store 1 kg pose er særligt velegnet til restauranter, kebabbarer, catering og andre professionelle køkkener med et højt forbrug.

Allkrydda Mega 1kg er en alsidig krydderiblanding til køkkener, hvor én praktisk krydderiblanding skal kunne bruges til mange forskellige retter. Den store 1 kg emballage gør produktet særligt velegnet til restauranter, grillbarer, pizzeriaer, takeaway og andre professionelle køkkener med et højt forbrug.

Koska Tahin 1750g er klassisk sesampasta med en fyldig, cremet konsistens og karakteristisk smag af sesam. Den store 1,75 kg emballage er ideel til restauranter, caféer og professionelle køkkener, men også til private med et stort forbrug. Brug tahin til blandt andet hummus, dressinger, dips, saucer, desserter eller traditionelle tyrkiske og mellemøstlige retter.

Calnort Oksebouillon 1kg er koncentreret bouillonpulver, der giver en fyldig og karakteristisk oksesmag til både klassiske og internationale retter. Brug pulveret til supper, saucer, gryderetter, risretter og marinader eller som ekstra smagsgiver direkte i madlavningen. Produktet er fremstillet i Spanien og markedsføres som både glutenfrit og Halal. 

Calnort Kyllingebouillon 1kg er koncentreret bouillonpulver med kyllingesmag til professionelle køkkener og private med et større forbrug. Brug pulveret til supper, saucer, risretter, gryderetter og marinader eller som smagsgiver direkte i madlavningen. Den anbefalede dosering er 20 g pr. liter vand, hvilket betyder, at en 1 kg bøtte rækker til cirka 50 liter færdig bouillon. Produktet er fremstillet i Spanien og er glutenfrit.

Knorr Asiatisk Kyllingebouillon 900g er et koncentreret bouillonpulver med fyldig umami og tydelig kyllingesmag. Brug det som base eller smagsgiver i ramen, supper, hotpot, wokretter, saucer og marinader. Den koncentrerede dosering gør produktet særligt velegnet til professionelle køkkener og andre, der bruger bouillon ofte. 20 g pulver giver 1 liter færdig bouillon, mens én bøtte på 900 g giver op til 45 liter.

Yum Yum Tom Yum Shrimp Creamy 70g kombinerer klassiske thailandske instant nudler med den stærke, syrlige og cremede smagsprofil fra Tom Yum. Smagen bygger blandt andet på chili, galanga, citrongræs og lime, som giver den karakteristiske thailandske balance mellem stærkt og syrligt. Produktet fremstilles i Thailand og er angivet som Halal.

Yum Yum Instant Nudler med kyllingesmag 60g er klassiske thailandske instant nudler til et hurtigt og smagfuldt måltid. Nudlerne kombineres med en krydret seasoning med kyllingearoma, chili, peber, hvidløg og forårsløg. Tilsæt cirka 320 ml kogende vand, vent omkring 3 minutter, rør rundt og servér. Produktet er produceret i Thailand og angivet som Halal. 

Nuh'un Ankara Vermicelli 500g er en fin pastatype fremstillet af durumhvedesemulje. Med en kogetid på blot 3-5 minutter er den perfekt til hurtige supper, bouillonbaserede retter og andre måltider, hvor en fin og let pasta ønskes. Pakken indeholder 500 g, og producenten angiver en holdbarhed på 2 år fra produktionsdatoen

Nuh'un Ankara Spaghetti 500g er klassisk lang pasta fremstillet af durumhvedesemulje. Spaghettien har en alsidig form, der passer perfekt sammen med alt fra traditionelle tomat- og kødsaucer til pesto, grøntsager og lettere saucer. Producenten angiver en kogetid på 7-9 minutter, hvilket gør den til et praktisk valg til både hurtige hverdagsmåltider og større middage.

Nuh'un Ankara Farfalle Pasta 500g er en klassisk sløjfepasta fremstillet af kvalitetsdurumhvedesemulje. Den karakteristiske sommerfugleform giver ikke kun et flot visuelt udtryk, men holder også effektivt på sauce og krydderier. Pastaen er ideel til pastasalater, pesto, cremede saucer og klassiske middelhavsretter.